配るお土産じゃなくて、自分の為のお土産。
徳島で手に入れたものはこんなモノ。

いつも立ち寄る朝市で、まな板。
まな板というか、木を切り出しただけのような
ものなんだけれど、色んなサイズがあってしかも格安なんです。
毎日、使うものだから、惜し気なく使えるものがいい。
小さなサイズをチョイスしたのは
匂いの強いもの用やフルーツ用と分けて使おうと思って。
正方形のものは、ピザをのせてもいいかなと。

スーパーで見つけた神奈川では売ってないもの。
もろみの素と伊予の味噌。
もろみは、きゅうりが美味しい季節になったら仕込んでみようかと。
伊予の味噌はとても甘いのだそう。
味噌床にしていろいろ漬けてみようかと考えてます。

朝市にはいくつか古道具のブースがあって
目についた使いこまれた敷板らしきもの。
とても厚みがあるのです。
料理を盛り付けるのも楽しそうだし、鍋敷きにしてみたり。
暮らしの中でいろんな使い方を見つけて行こうと思います。
他は阿波番茶に、金ちゃんラーメン、鳴門の乾燥茎わかめ
つるやのうどんに、フィッシュカツ。
神奈川では買えない味を詰め込んで帰ってきました。

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徳島で手に入れたものはこんなモノ。

いつも立ち寄る朝市で、まな板。
まな板というか、木を切り出しただけのような
ものなんだけれど、色んなサイズがあってしかも格安なんです。
毎日、使うものだから、惜し気なく使えるものがいい。
小さなサイズをチョイスしたのは
匂いの強いもの用やフルーツ用と分けて使おうと思って。
正方形のものは、ピザをのせてもいいかなと。

スーパーで見つけた神奈川では売ってないもの。
もろみの素と伊予の味噌。
もろみは、きゅうりが美味しい季節になったら仕込んでみようかと。
伊予の味噌はとても甘いのだそう。
味噌床にしていろいろ漬けてみようかと考えてます。

朝市にはいくつか古道具のブースがあって
目についた使いこまれた敷板らしきもの。
とても厚みがあるのです。
料理を盛り付けるのも楽しそうだし、鍋敷きにしてみたり。
暮らしの中でいろんな使い方を見つけて行こうと思います。
他は阿波番茶に、金ちゃんラーメン、鳴門の乾燥茎わかめ
つるやのうどんに、フィッシュカツ。
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