お招きのテーブル

近々、我が家にお客様がいらっしゃる予定。
当日に揃えると慌ててしまうので、テーブルの予行演習。



f0014391_7562387.jpg




最近、ちっとも器合わせをしてなかったので
どう組み合わせるか、迷いました。
それに、ここのところ器を買うのは家族分だけなので
4枚以上揃っているものって案外少ないのです。
違う器でも2組ずつ組み合わせればいいこともあるけれど
トータルなイメージをして買ってないから、合わないものも多いのです。
かといって、年に一度や二度のために、不要な枚数の器を
用意するほど、収納スペースもないのですけど。

いっそのこと、一枚ずつ違う器で色合わせだけして組み合わせようか
そんな突飛なことも考えてみましたが・・・
それは親しい友人や家族のときにチャレンジしてみることにして・・・。



器だけ見れば、地味な色合いなのですが
盛り付ける料理の食材を鮮やかにすれば、きっとまた違って見えると思うのです。
でも、まだ料理を何するのかはちゃんと決めてないのですが。

f0014391_750549.jpg


私はいつも、あらかじめ、決めているより
直前になってからのほうがパッと浮かびやすい。
それに、今日みたいに寒い日と、春を感じるような暖かい日では
お出しする料理も変わってくると思いますし。


f0014391_7491462.jpg


飾り立てるようなコーディネーションは好きではないのです。
年々好きじゃなくなってきたというか、おもてなしの気持ちって
見せることじゃなくて、寛いで楽しんでもらうことだと最近考えます。
そこに集まる人が主役であって、料理や器はその小道具に過ぎません。
器は普段使いの器ばかり、骨董市で見つけた器やアジア雑貨のもの。
ミックスしたスタイルではありますが、居心地よく過ごしてもらえたらいいのだけど。


よく見れば、クロスはしわしわ・・・。ちゃんとアイロンしなくては・・。
お客様が見える時、何が一番大変かって
私の場合は、掃除なんですよねぇ・・・・あはは(汗)
[PR]
トラックバックURL : http://happyday88.exblog.jp/tb/10447722
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by himawari_August8 | 2009-02-27 08:27 | Table  | Trackback

毎日の中の小さな幸せ


by himawari
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31