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レッドキドニーのスープ

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レッドキドニー=金時豆
金時豆といったら、甘い味なのだと
インプットされて育ってきました。
初めて食べた時、別に甘くなくていいのか・・。
と思いましたっけ。

今では、甘くないどころか辛い味の豆も
好きなんですけれど。


さて、そんな豆のスープ。
父兄参観の代休で休みだった息子との
お昼ごはんです。
スープとパンとドイツサラミ。





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レッドキドニーのスープ_f0014391_21471234.jpg


トマトの水煮缶を加えて味に変化をつけました。
最後は、カッペリーニを茹でて、スープパスタに。
ショートパスタを入れても美味しかったのかも。
by himawari_August8 | 2010-06-13 21:59 | Soup

毎日の中の小さな幸せ


by himawari
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