三時のおやつ

f0014391_0221163.jpg
運動会の延期でぽっかりと空いた休日。
昼からよく晴れて秋らしい一日。
息子は、友達と遊びに出かけ
夫と二人で食べたおやつは、お萩。
合わせたお茶は、緑茶に花の香りをつけた
フレーバーティーで。


私の実家では、年中「お萩」と呼ぶけれど
お萩は秋の呼び名だそうですね。
春が「牡丹餅」夏は「夜船」冬には「北窓」
と呼び名が変わるのだとか。

このお萩は母のお手製。
春と秋のお彼岸には必ず作っているのです。
今回は、漉し餡ですが、いつもは粒あんです。
私自身は、お萩は作ったことが無いのです。
お赤飯も作ったことがありません。
「お母さんが元気でいるうちは私が作ることはないと思う」
と昨日、話したばかり。
還暦を過ぎたばかりの母なので
まだまだ元気でいてくれそうですが。
味わえない日が来たら寂しいだろうな・・。

にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ
にほんブログ村


[PR]
トラックバックURL : http://happyday88.exblog.jp/tb/14669560
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by himawari_August8 | 2010-09-26 00:57 | Sweets | Trackback

毎日の中の小さな幸せ


by himawari
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31