金曜日の朝の憂鬱
2004年 12月 10日
料理は好きだけれどなぜか昔からお弁当作りがワタシは苦手。
園児のお弁当とか子供が喜ぶお弁当なんて
いう本を見てみたりもするのだけれど。
ふたを開けると「わぁ・・・」と思えるようなものは
まずワタシには作れない。
男の子のせいか弁当の見かけなど
あまりこだわらないことが幸いだけれど。
今は一週間に一度しか作らなくていいけれど
高校生にもなれば毎日持って行かなくてはならないんだよなぁ・・
とふと思い、今からちょっとげんなり・・・。
なるべく色とりどりにするようには心がけていて
冷凍食品は冷めるとまずいって自分が思うので
素材の冷凍もの以外は使わないようにしているけれど。
ごはんは朝、鍋で炊いて秋田杉のおひつに入れて
余分な水分を飛ばしてからお弁当箱へ。
へんなこだわりがあっておにぎりにするのは
遠足とか運動会のときだけって決めてる。
見た目より、味だよ、味。
そうやって自分に言い聞かせる
金曜日の朝。