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夏の器

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毎日暑いですね。いかがお過ごしですか。

写真は料理はカニカマときゅうりを甘酢和えにしたもの。
酢の物が苦手な夫でもカニカマの甘みが食べやすいようで
頻繁に作る料理のひとつです。


キッチンに立つのも料理を考えるのも億劫な暑さの毎日ですが
そんな時に、私の場合は少しばかり自分を奮い立たせる為に
新しい器を出迎えるというのもひとつの手です。

練り込みという技法を使ったストライプの小鉢
練り込みという技法で作られた器はいくつか持っていて

こちら

こちら

どちらかというと温かみを感じる色合いが多いのですが
これは、涼しげな色合いが夏らしい器。
リサイクルショップで見つけたものなので
どこで作られたものなのかは不明。


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藍色の器と同じくこの器もミニトマトのマリネやきゅうりの漬物
かぼちゃの煮物などの濃い色の食材の料理が良く合いました。



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by Himawari_August8 | 2015-07-30 17:46 | Ceramics | Trackback

毎日の中の小さな幸せ


by himawari
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