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作り置きおかず



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ある日の作り置きおかず。
手前からハンバーグ、枝豆入りひじき煮
茄子のトマトソース煮、春雨の中華サラダ
鮭フレーク、きゅうりの浅漬け
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枝豆入りひじき煮はひき肉も入ってます。


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春雨の中華サラダはパプリカときゅうりでカラフルに。



悪天候続きで野菜が高いですね。
今日、スーパーに行ったらレタスが498円でした。
自然には逆らえないけれど、家計には辛い。
そんな時は、冷凍食材を利用するのも手ですね。


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冷凍のきんぴらミックスを使ってごぼうのサラダ。
生を使うよりも歯応えは劣るけれど
冷凍食材は味が染み込みやすいという利点があります。

早く天候が安定するようになるといいですね。





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by Himawari_August8 | 2016-10-06 00:46 | Side Dish | Trackback | Comments(0)

毎日の中の小さな幸せ


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