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オニオンバーガー

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今の季節ならではのハンバーガー。
厚切りにして、さっと焼いた玉ねぎをはさむ。
辛くない新玉ねぎだからこそ出来る味。

私が思う、おうちハンバーガーをおいしくするコツのひとつは
バンズをトースターで焼かずに一緒にフライパンで表面をかりっと焼くこと。

もうひとつのコツは、お上品に食べないこと。
がぶっといきましょう。
by himawari_August8 | 2008-05-09 23:56 | Bread&Sandwich

毎日の中の小さな幸せ


by himawari
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