Happy Days

自家製ケチャップ

Grocery
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残暑が厳しい毎日ですね。
更新が滞ってしまいましたが
親族に不幸があって福島まで出かけていました。
いつもは涼しいはずの福島も尋常じゃない暑さでした。
帰ってから、疲れがなかなか抜けず。
ここ数日でようやく調子が戻ってきました。

お盆休みも終わって今日から仕事が始まる方も多いのでしょうね。
我が家は誰ひとりお盆休みのないスケジュールでした。
最後の日曜日だけ、家族が揃いましたが
どこかへ行くこともなく家でのんびりと。

トマトが大量にあったので、久しぶりに自家製ケチャップを作りました。

揚げたてのフライドポテトに出来たての自家製ケチャップ。

2枚目の画像
うちの自家製ケチャップに一番合うのは卵だと思うので
フライドエッグとインゲンにたっぷりと。
我が家でしか味わえない夏の味でした。




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