Happy Days

2017 クリスマス その2

special day
元のサイトで完全版を読む


昨日、ケーキを作らなかったので
やっぱり作ろうと思い準備をしたのです。
モンブランにするつもりでカスタードクリームを
作ってから買い物に出かけました。
そしたらですね。
小ぶりで歪なのだけど、いちごが2パック500円。
それで、いちごに変更したのでした。
カスタードクリームが入るからスコップケーキというより
トライフルになりますね。


さて、お味はどうでしょう。

これから年内はずっと忙しくて
落ち着いて買い物に行けそうもないから
JAの直売所やら業務スーパーやら
御用達の近所のスーパーとハシゴしてきました。
JAでは豚汁をサービスで食べさせてもらい
使ってる味噌を衝動買い。ここでいちごも買いまして
他に野菜もたくさん。さらには詰め放題のみかんや玉ねぎとか。

今、レタスやキャベツが高騰していますよね。
レタス一玉498円の値がスーパーでは付いてましたが
さすが地元JAは安かったです。
一般家庭はレタスがないと困るってわけじゃないけれど
お店の人は大変だろうなぁ・・と思いました。

最後に寄ったスーパーでは丸鶏が580円
作るつもりはなかったのに、ついつい2羽分お買い上げ。
だって・・・その値段じゃ買ってしまう。
参鶏湯にしてもいいな・・なんて思ったんですが
絶対にうちの男たちは食べないので
2羽、焼いてしまいました。
今年の詰め物は野菜を詰めました。
片方にはじゃがいもと玉ねぎ
もう一つにはレンコン。
小さなにんじんや玉ねぎはストックしてあったので
片付けも兼ねて隙間にぎっしり並べて焼きました。

さて、これもお味はどうでしょう。
家族が揃ったら、温め直し程度に
再度、焼きます。
温かいほうがおいしいですもんね。

2日連続のクリスマスディナーに
家族のびっくりする顔が想像つきます。
まさか、今夜にローストチキンが出てくるとは
思ってもいないはず。

2枚目の画像




3人家族とは思えない量の食材を買い込み
下ごしらえし、料理して
終わった2017年のクリスマス。

実は昨夜は早くに寝てしまって起きたのが2時半。
4時半に起きなくてはならないので寝ないほうがいいと
ずっと起きているので、
ちょっとハイになっているのかもしれませんね。

今夜は早く寝よう。

皆様も良いクリスマスを。



もっと見る
タグ
旬レシピ
スコップケーキ
クリスマス