このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
2005年 07月 13日
ワッフルメーカーは電気のものなのですが 説明書もちゃんと読まないまま使ってしまうせいか (というか・・日本製じゃな...
2005年 07月 12日
梅の蜂蜜漬け、二回目を仕込んでたのですが 完熟した南高梅で作ったせいなのか、気温が高い日が続いたからなのか 発酵が...
梅雨明けももう間近。 連日暑い日が続いて冷たい飲み物が美味しくなってきました。 春に角砂糖を和紙で包んだ着物を着...
2005年 07月 11日
しっかりお肉を食べたい。 そんな時に豚バラ丼を作ります。 少し厚めに切った豚ばら肉を 香ばしく焼いてから 照り焼き...
2005年 07月 10日
何かを作ろうと決めてから買い物へ行くのと 何も考えず、安い食材をカゴへ放り込む買い物。 圧倒的に私は後者のパターン...
2005年 07月 09日
外で食べたものでコレはいい!と思ったら 真似して作ってみることがあります。 このグラス仕立てのカルパッチョも 先...
2005年 07月 08日
ガラスは模様が入ったものを選ばないほうなんですが、 これは一目見て気に入ってしまったもの。 いびつな形と銀箔が...
畑で実るということすら、スーパーで買い物ばかりしていると 子供にはわからない。 にんじんには葉っぱがついている。 ...
2005年 07月 07日
今日は久しぶりに青空を見ました。 溜まっていた洗濯も一気に乾いてとても良い気分。 その後、夕立が来たけれど、湿度も...
肉じゃが、関西と関東では使う肉が違うんですよね。 私が子供の頃から食べていたのは豚肉。夫は牛肉だったそう。 結婚し...
2005年 07月 06日
旅行の計画を立てているのですがやはり行きたいのは好きなハワイ。 次に行きたいのはまだ行ったことのないカウアイ島か夫...
今週、息子の幼稚園では個人面談があって 給食のない週で午前中で帰ってきます。 行ったかと思うと、もうお迎えの時間。...
2005年 07月 05日
夏野菜とひよこ豆のキーマカレーを作ったのですが・・・ ちょっと作り過ぎちゃったんですねぇ、これが。 冷凍もしたん...
鰯とか鯵、秋刀魚は刺身で食べるのは好きですが 火を通して食べるのは子供の頃から苦手です。 食べなさいと言われたら、...
2005年 07月 04日
ハウピアってご存知でしょうか? ハワイの伝統的なスイーツでココナッツミルクと砂糖と水 コーンスターチで作るプリンみ...
ゆで卵を味噌漬けにしました。 とにかく、味噌だらけの最近の我が家。 味噌を味わって消費するには味噌漬けが一番早い...
2005年 07月 03日
先日、中華街に行った時にいたるところでマンゴープリンと 杏仁豆腐を見かけて、杏仁豆腐は食べたのですが (変わった美...
2005年 07月 02日
夏のおいしいものと言えば茄子。 和洋中、いろんな料理に使えてこれからの時期は 毎日のように茄子がテーブルに並びます...
山形の知り合いから佐藤錦のさくらんぼが送られてきました。 3段に並べられてありました。 半分ほど食べて残りはさく...
2005年 07月 01日
物との出会いは人と同じで一期一会だといつも思う。 特に私は下調べをして、探し回って買うということは あまりしなくて...
毎日の中の小さな幸せ
ダイナーマグ ここ数年、少しずつ集めて...
サラダ菜シュウマイ 夫が不在で手抜き...
千羽鶴 ご無沙汰しております。神...
サブウェイ風ツナサンド 全く見えてないけれど一応...
古い茶櫃 今の時代、家庭で...
Afternoon Tea Room.. 今では立ち寄ることも...
鉄板しょうが焼きと生姜焼きのタレ ある日の中学男子ごはん。...
10年越しのラムレーズン 11年前に漬けたラムレー...
野球部のお弁当とプロテインの話。 ある日のお弁当。和風ハン...
あじのフェンネル焼き 先日、買い物に行ったら大...