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2023年 06月 21日
完熟梅シロップの梅を見ているとなんだか梅干しのようだと思い、これに塩分を足したら塩辛すぎない梅干しのようになるので...
2023年 06月 19日
ご無沙汰しています今年は梅の当たり年なのか立派な梅が出回っているように思います。青梅で作るシロップから始めて、梅干...
2021年 11月 01日
昨年、ご縁があってケータリングをお届けさせていただいてます。ご依頼主はこちらのハーブガーデン。こちらでは春と秋にガ...
2021年 10月 08日
最近、欠かさず常備している野菜ピクルス。大根、にんじん、パプリカ、玉ねぎ、きゅうり、セロリ入れる野菜はその季節によ...
2021年 10月 05日
庭の金木犀が二度目の花を咲かせた。1ヶ月前に咲いた時にはまだ秋じゃないよと金木犀に語りかけてしまうくらい驚き秋の訪...
2020年 08月 27日
ステーキ丼今回はガーリック醤油味。付け合わせのサラダのドレッシングはブルーチーズドレッシング。ブルーチーズとヨーグ...
2020年 06月 28日
2月に札幌へ行きました。その時に食べたスープカレーが忘れられなくて家で再現してみたけれど、やっぱりあの味ではない。...
2020年 06月 26日
プリンは固いのが好き。スプーンを入れてもそのままの形を保っているそのくらいの固さが好きだけれどなかなかその固さのプ...
2020年 06月 24日
コロナ禍でいつも行く骨董市は開催されないけれどリサイクルショップへは自粛が緩和された後から覗きに出かけてます。たま...
1年以上も更新しないまま過ぎてしまいました。時々覗いて下さる方がいたらごめんなさい。元気にやっております。写真はお...
毎日の中の小さな幸せ
Afternoon Tea Room.. 今では立ち寄ることも...
ダイナーマグ ここ数年、少しずつ集めて...
中華粥とねぎ醤油 風邪でダウンした夫に...
サラダ菜シュウマイ 夫が不在で手抜き...
古い茶櫃 今の時代、家庭で...
サブウェイ風ツナサンド 全く見えてないけれど一応...
10年越しのラムレーズン 11年前に漬けたラムレー...
夏の保存食2 ｢青唐辛子の塩漬け」 青唐辛子もま...
夏の保存食1 沢村貞子さんの梅酢 夏休みに突入いたしました...
ごまあたり器 通っている骨董市...
