サメのムニエル
2009年 12月 16日
時折、サメの切り身を見かけます。
手に取ることもなかったんですけど
初めて購入してみました。
煮付けにするのがおいしいらしいです。
だけど、ムニエルにしてしまいました。
カジキマグロのような淡白なものかと
思ってましたが、それほどでもなく・・
レモンをプラスしたマヨネーズソースで。
サメの味、夫と息子は気に入ったようでした。
最近、息子の食べる量がぐんと増えました。
子供用ぐらいの飯椀では足りず
私のものと取り替えたのですが
それでも足らなくてお代わりするほど。
食べる量にムラがあったり
おかずばかり食べてお米を食べなくて
困ってたのが、嘘みたい。
息子の日々運動量も半端じゃないですけどね・・。
息子よ、たくさん食べ、よく動き、大きくなれ~。