巣篭りトースト

f0014391_064446.jpg


軽く塩もみしたキャベツを囲んだ中に
卵をポトンと落として、焼いた巣篭りトースト。
半熟の黄身がキャベツと絡んだのが好きです。

息子にも同じものを食べたのですけど
感想を聞いたら、トーストはトーストで。
卵は卵で食べたいとあえなく、却下。
目玉焼きの 白身の縁はかりかりがいいんだよーー!と譲らない。
そうでした。キミの好みはそれでした。

半熟卵とトーストの組み合わせは
くまの子ウーフのお話の中の朝ごはんを思い出します。
ウーフの朝ごはんは、目玉焼きとはちみつのトーストでしたけど。
小学生の頃、教科書にのっていて、なんておいしそうな朝食!
と思ったものです。
そしてお母さんがとても優しいこと。

現実は、ウーフの家と同じメニューが並んでるテーブルでも
「早く食べなさいっ!遅れるよ!」と
毎日怒鳴っているばかりで、ウーフのお母さんとは程遠いけれど。

にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ
にほんブログ村







f0014391_0292827.jpg


夏と秋の狭間のミネストローネ
梨、アイスティー。

ミネストローネは、夏と秋の食材で。
トマト、茄子、パプリカ、牛蒡、にんじん
玉ねぎ、蓮根、セロリ、オクラ、塩豚が入ってます。
すっかり季節は秋だけれどね。(笑)

明日は運動会の予定でした。
あいにく、悪天候で明後日になりました。
野球もお休みですし、久しぶりに遅くまで寝てられます。
そういう日は、年に何度かしかないのです。
しかし、いつも通りに起きちゃったりするのですけど。
翌日の起きる時間が気にならないってのが嬉しい。
息子も同じらしく、浮かれた調子で自室に行きました。
親子揃って考えることは同じようです。(笑)
[PR]
トラックバックURL : https://happyday88.exblog.jp/tb/14663269
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by himawari_August8 | 2010-09-25 00:44 | Bread&Sandwich | Trackback

毎日の中の小さな幸せ


by himawari
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30