土曜日のおむすび : Happy Days

私が子供の頃は、土曜日も学校だった。
半日授業だったから、帰るとお昼が用意されていて
それは、焼きそばだったり、ナポリタンだったり
夏ならば、素麺だったりと麺が多かったような気がする。
母も仕事をしていたので、作り置いておけるものに限られていたのだけど
たまに、おむすびとウィンナーが並んでたこともあった。
ウィンナーは、ぱりっとした食感のものではなくて
魚肉ソーセージだったように思う。
焼いたソーセージに醤油を垂らして香ばしくしたもの。
それと、おむすびは鮭か明太子。
妹たちは鮭が好きで私が明太子好きだったから。

ふと、そんなことを思い出して作ってみた
小学生の時の土曜日のおむすび。
自分で作るおむすびは特別な味がしないと感じる。
おむすびは、やっぱり誰かに作ってもらうほうがおいしい。
いや、母親に作ってもらうのがきっと一番美味しい。

いつもは面倒がって作らないおむすび。
今度、息子に用意するお昼ごはんは
同じように作ってみようと思う。