贅沢なモノ
2011年 06月 05日
母の日に・・・
プレゼントされたのではなくて
自分でポチッとしちゃったナツメグ専用のミルです。
黒胡椒と同じくナツメグもパウダーよりも
ホールのほうが断然香りが良いのです。
おろし金でがりがりとやってたんですが
最後まで使いたいと思うと指もおろしてしまう。
何度、やってしまったことか。
怪我をしても治りにくいお年頃。
日頃愛用しているプジョーのミルに
ナツメグミルがあると知ってこれはぜひ欲しい!
と思いながらもちょっと贅沢すぎるかな・・と思って数年。
先月、指おろしをかなり酷くやってしまった時に
絶対今度買うぞ・・・と誓ったのでした。
ミルで挽くとおろし金よりも粗くなりますが
気になるほどではありません。
ソルト、ペッパー、ナツメグの3兄弟が揃ったミル
長男のペッパーミルは、毎日のように
私に特にこき使われてちょっとくたびれてきてはいますが
3兄弟は我が家のキッチンで大活躍中です。
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