バターオニオンペッパーステーキサンド

f0014391_2228574.jpg



バターでソテーした新玉ねぎと
ブラックペッパーをきかせたステーキと共に。

玉ねぎは甘くステーキはスパイシー。
この相反するような組み合わせが
お互いの味を引き立たせてくれる。

玉ねぎをバターでじっくりとソテーし
一度移して同じフライパンでステーキを焼く。
ステーキが焼けた頃もう一度玉ねぎを戻す。
温める程度に焼いたパンに挟んで出来上がり。



にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ
にほんブログ村


[PR]
トラックバックURL : https://happyday88.exblog.jp/tb/16119588
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
by himawari_August8 | 2011-06-12 22:38 | Bread&Sandwich | Trackback

毎日の中の小さな幸せ


by himawari
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31