らっきょう黒酢炒め

これを作ったのはらっきょうが出回る頃
らっきょうは漬けるだけじゃなく焼いて食べても意外と美味しい。
玉ねぎの代わりに生らっきょうを使ったのがこの黒酢炒め。
らっきょうが嫌いな人には、ちょっといただけない味かもしれない。
不思議な味といえば不思議かも。

不思議といえば、ここ数日不思議なことがおきている。
立て続けに旧友や昔の同僚にばったり会う。

一昨日は昔の同僚に。夜な夜な飲み歩いた
当時の顔ぶれに声をかけて久しぶりに飲もうということに。
昨日は名前を忘れた高校の同級生に。
お互いに名前が思い出せず、だけど顔は覚えていて
歳を重ねつつも昔の面影が残る懐かしい顔。
私の職場の近くで働いてることを知る。
今日は、高校からの友人と久しぶりに顔を合わせてここでも
また飲み会をしようと話したら
携帯に見知らぬ番号の着信が。
留守電を聞いたら中学の頃の部活仲間からお盆に久しぶりに
集まるから都合はどうだろう？というものだった。

夏は時を共有した人たちに会いたくなるのだろうか。
それとも縁が縁を呼ぶのだろうか。
それぞれの時期、毎日顔を合わせていた人々の顔が浮かぶ。
この夏、飲んだビールの数だけ忘れていた思い出を
振り返ることになりそう。


にほんブログ村