中華なお弁当

いつの時のだったか忘れちゃったのだけど、中華弁当。



麻婆茄子に青梗菜のごま油炒めとメンマ。
炒め物ばっかり・・・と思いましたが
ま、いいかと開き直り。(笑)

海老チリマヨ弁当。


海老チリにしようか、海老マヨにしようか
迷って、結局、どちらも。(笑)
これが意外と好評でした。

食べ盛りにはこれぐらいボリュームがあるぐらいが
いいのかもしれませんね。


ここのところ、お弁当も日々のごはんも
楽しんで作れるような余裕がなく・・・。
ましてや保存食となると手も付けられない状態で
そろそろ、鬱憤がたまってしまいそう。
明日はバレンタインデーですが今年は何の用意もなく
息子には板チョコで済ませました。
バレンタインギフトのチョコとか手作りよりも
フツーの板チョコがいいのだとか。
分かるような気がします。

そんななので、夫には・・・なしです(笑)

皆さんはもう用意されてる頃でしょうか。
それぞれにハッピーバレンタインとなりますように!

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