出来そこないのロールケーキ。

いつも巻く段階で失敗してしまうロールケーキ。
日曜日に作ってみたのですが、やはりきれいな「の」の字になりませんでした。
出来たのは巻きの甘い、出来そこないのロールケーキ。

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出来ないと思うと悔しい。
ふつふつとチャレンジ精神が湧いてきて今日、リベンジしました。

いちごはもうなくなってしまったので中身はブルーベリーとラズベリーで。

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今日は前回よりはマシな出来上がり。
ま、成型とかデコレーションが苦手なぶきっちょな私が
作れるのはこんなもんでしょう・・・。

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日曜日のできそこないロールケーキは一家揃ってスイーツ大好きな友達が
昨日、持っていってくれました。
いつも、うちでは食べ切れないスイーツを消費してくれるありがたい友達一家。
最近、始めたエコクラフトというものでオーダーメイドのカゴを作ってくれるそう♪
バゲットがそのまま入るような細長いカゴを頼んじゃいました。
出来そこないのケーキのお礼がカゴなんて・・・嬉しすぎる!



生地を焼いた後のせっかく温まったオーブン。
せっかくだからとチョコレートプリンも作りました。

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ゆるめのプリンの配合(適当ですが・・)に電子レンジで溶かした
チョコレートを加えただけの簡単なチョコレートプリン。
チョコしか加えてないのに濃厚でカスタードプリンとは違う食感。

こういう成型もしないもののほうが私にはどうやら向いてるようです
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by himawari_August8 | 2005-02-15 16:31 | Trackback

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