お片付けサラダ

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朝食とお弁当を作り終えた後
キッチンには少しずつ残ってしまう食材がある。

一人分にも満たないパン。
半分だけ残ったアボカド
端っこだけの人参
中途半端に残ったレタス
お弁当の残りの茹でたインゲン。
一枚しか残ってないハム。



コーヒーを淹れなおす間に
それらを集めて一皿に。
ベースはシーザーズサラダ。
ドレッシングだけは手をかけて正統なものを。
最近、気に入ってるバルサミコもプラスして。

食べながら・・・今日はどうしようかと考える。
リサイクルショップを覗いてこようか
掃除の日にするか。キッチンにこもるか。

結局、この日はどこへも行かずに
本を読んだり、猫にも負けないぐらい居眠り三昧の日。

何もしない休みっていいなぁ・・。




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by Himawari_August8 | 2013-02-09 00:50 | Side Dish | Trackback

毎日の中の小さな幸せ


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