チキン南蛮サンド

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今日の息子の塾前の腹ごなしメニューはチキン南蛮サンド
今週は試験前なので部活もお休みなので、早くから家にいます。
このチキン南蛮サンドを頬張りホットココアを一気飲みして
冷たい雨の中を塾へと出かけて行きました。
先輩達の入試も終わって、今度は息子たちの番です。
部活も最後の年ですし、進路も決めなくてはいけないし
色々ありそうな一年になりそうです。
今でも毎日のようにケンカになりますが、
それもまた私たち親子のコミュニケーションの形のひとつだと
最近は割り切れるようになりました。
細かいことで文句ばかり言い合いますが
両立しながらよくやってるなと感心することもあります。
何はともあれ、息子自身が
後で悔いが残らないよう頑張ってほしいものです。

タルタルソースはこの時のもの
多めに作って瓶でしっかりと密閉して保存。
水分がないせいか日持ちします。
つぶつぶは黒胡椒です。
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by Himawari_August8 | 2015-02-18 17:19 | Bread&Sandwich | Trackback

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