玉ねぎだけのかぼちゃサラダ oishii


我が家のかぼちゃのサラダ

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以前はハムなんかも入れてたのですが
最近はシンプルになり晒し玉ねぎだけ。
味付けはマヨネーズ、それと黒胡椒は多めに。
彩りにわけぎを斜め切りにしたものをのせました。

「この料理にはこの器」という固定観念は持たないほうが
器使いの幅が広がるのだろうけれど
かぼちゃ料理の時にはいつも手に取ってしまうこの器。
藍色がかぼちゃの黄色によく映える気がして。
きっとこれからも我が家のかぼちゃ料理には
この器を使い続けてしまうのだろうな。




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by Himawari_August8 | 2015-04-29 22:17 | Side Dish | Trackback

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