ライチアイスティー
2006年 06月 06日
冷凍ではよく見かけるようになりましたが、なかなかフレッシュは見ないもの。
ここぞとばかりにフレッシュな美味しさを堪能しました。
だけど、けっこうな量だったものだから、食べきれず冷凍する事に。
それじゃ冷凍品と同じじゃんか・・って思いましたが(笑)
凍らせたフルーツをドリンクに入れるのは私の得意技(?)
ぶどうやいちごを使ってよくやってます。
氷代わりにもなるし、薄まらないし、そしてフルーツの香りが移ります。
ライチもアイスティーに入れて、ライチアイスティーに。
自然な香りはこのぐらいなのでしょう。
甘い香りがふんわりと。
市販されてる着香されたライチティーほど香りは強くないけれど
陽射しがライチティーに透けて茶色い影。
カランカランとグラスの中で音を立てるのが涼しげに聞こえ
冷たいアイスティーが美味しいと思えるのは・・夏はもうすぐ。ということ。