はちみつ月見団子
2016年 09月 15日
今日は十五夜ですね。
残念ながら、私の家の方では曇り空で
見ることができないようです。
昨日、姪が母と月見団子を作っていました。
おばあちゃんと孫がお団子を丸める様子は
いい光景だなぁと思いました。
いつか、姪が大きくなってもその時のことを
覚えているといいな。
うちはいたずら娘がいるので、月見団子は作りませんでした。
これは、お月見レシピの時のもの。
黒蜜ときなこで。
お月見は収穫を感謝する行事。
お供えしたあと、家族で食べるもの。
固くなってしまったときは、お湯にくぐらせるか
少し水で濡らして電子レンジに数秒かけると柔らかさが戻ります。
温かいお団子も意外とオツな味です。
レシピはこちら