豆腐ステーキ 新玉ソース

新玉ねぎが出回るようになりました。この時期に一度は作る豆腐ステーキ。焼いた豆腐にたっぷりの新玉ねぎのスライスをのせ醤油とごま油を熱してジャッとかけるだけ。シンプルだけど飽きない味。