男子高校生のお弁当 5月

5月の男子高校生のお弁当
男子高校生のお弁当のテーマは
「Every day　肉！」
ほぼ豚肉、鶏肉、たまに牛肉。


豚バラ薄切り肉の生姜焼き
3色パプリカのピクルス



鶏肉のレモン塩胡椒焼き
ネギとカニカマの卵焼き、キャロットラペ
きゅうりの浅漬け、グリンピースごはん

豚こまのゴマ味噌炒め
茹でキャベツのサラダ、パプリカのピクルス


鶏肉の塩だれ焼き
きぬさやのソテー、パプリカのピクルス

ポークジンジャー、きゅうりの浅漬け
ゆで卵の塩水漬け、パプリカのピクルス

パプリカのピクルスが大活躍。
赤いものが入ると彩りがよくなるし
これからの暑い時期は酸味のあるものが
安心ですし、口直し的な酸味もあると
食べる側も飽きないんじゃないかと思うのです。
これからの季節はきゅうりもよくお弁当に使います。
浅漬けだったり、そのまま味噌と一緒に入れたり。

気温が上がってきてるので
保冷剤を入れるようになりました。
そろそろ凍らせたジュースやお茶を
保冷剤代わりに入れるために準備しようと思います。