いちごクリームあんみつ

お菓子作りは滅多にしなくなったけれど

あんみつだけは時折作ります。

黒蜜は奄美大島の水間黒糖製糖所の黒糖

餡は近所の製餡所のもので白餡と漉し餡を

ダブルでのせて。白餡といちごって合いますね。

お椀は骨董市で見つけたもの。

もう何年も前ですが。

相変わらず骨董市へは通っていて

今週末もあるので楽しみ。

以前よりもあれこれとは買わなくなったけれど

そぞろ歩くだけでも楽しい。