にっぽんママレードと果実なキャロットジャム

今年も作りました、にっぽんマーマレード。

去年は、はっさく、いよかん、温州みかんの組み合わせでしたが
今年のは、はっさく、温州みかん、すだちです。
日本の柑橘類にこだわった組み合わせ、すっきりした甘さと
苦味の少ないマーマレードに仕上げてあります。

去年はにんじんMixと呼んでたキャロットジャムも作りました。
昨年、ジャムの名前を読者の方に付けていただいて
今年から「果実なキャロット」という素敵な名前になりました。
こちらは今年はにんじん、りんご、温州みかんのミックスジャム。
去年はオレンジを使いましたが、今年はみかんを使いました。


どちらも、元気が出るような黄色とオレンジの色。
元気の出る朝ごはんのお役に立てられたらいいなぁと思って作りました。





トーストしたパンにジャムと共にバターやクリームチーズを添えて


今年はLacleのネットショップにて
本日より販売させていただいてます。