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いちごジャムといちごミルクジャム

なんだか、今年は苺が早くに安いように思います。
小ぶりな苺ってもっと後の季節に見かけるのに
もう出回っていました。
今年は早々にいちごジャムを作りました。

いちごジャムといちごミルクジャム_f0014391_16495833.jpg


いつも通りに果実を残すプリザーブ仕上げ。
シロップの中に苺が浮かんでいるような。


そのジャムと練乳で、これまたいつものいちごミルクジャム
いちごジャムといちごミルクジャム_f0014391_16514765.jpg


思いつきで新しく加わる旬の味もあれば、
毎年、同じ頃に同じようなものを作っていたりする。
しかしそれが家庭の味になっていくのだろうなぁと
我が家の食の記録でもあるこのブログを続けていて思うのです。

なんだか、私のブログって毎年変わり映えしないなぁ・・って
感じてしまうのは、実は良いことでもあるのかもしれません。
by himawari_August8 | 2008-01-23 17:17 | Jam&compote

毎日の中の小さな幸せ


by himawari
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