さくらんぼのシロップ煮

短い期間しか出回らないさくらんぼ。
今年も出回る季節になりました。



洗って置いておいたら、ちょっと目を離した隙に
我が家の大きなねずみが食べちゃったのです。
半分ぐらいは煮ようと思ってたのに・・。

残ったさくらんぼはほんの少しだけ。
バターウォーマーの小さな鍋で煮ました。
煮るとうっすらと桜色に仕上がります。





さくらんぼ、味も好きですが、形も好き。
子供の頃、一番好きな柄でした。
さくらんぼの絵のレターセット、もったいなくて使えなかったなぁ。
使わないまま、その後どうしちゃったのだろう。

そんな癖は今も抜けなくて、お気に入りのクロスとか
使えずに、しまったまま・・・だったりします。