C : 春巻きの皮の残りで

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今週のLa cleにアップしたのは
春巻きの皮のアレンジ。


皮だけが残ってしまったのでこんな風にアレンジ。

作り方は、春巻きの皮を4等分にして
マフィン型やプリンカップに敷き
150℃のオーブンで5分ほど焼きます。


こちらはミニマフィン型で作ったのですごく小さいので、ちょっとしたものを詰めました。
お惣菜コーナーで買い求めたセミドライトマトのオイル漬けと後ろは
ブラックオリーブのカクテル。


シンプルに小麦粉と水で作られる皮は何を合わせても違和感無く使えます。
他に普通サイズのマフィン型サイズで焼いてデザートバージョンも作りました。
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by himawari_August8 | 2006-02-22 09:38 | Snacks | Trackback

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