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2017年 10月 29日
天板いっぱいに作った大きなピザマルゲリータとガーリックベーコンマヨのhalf&halfにして、生地から作り...
2016年 11月 09日
お好み焼きと焼きそばが一度に楽しめるモダン焼き関東ではあまり馴染みがないかもしれません。息子が赤ちゃんだった頃、何...
2015年 03月 12日
明後日はホワイトデー。もらう側のはずだけど、どうやらうちの男子2名はそんな気はさらさらないようです。息子曰く、「女...
2011年 12月 20日
たしか高校生の頃だったと思うのですが シェーキーズのピザの食べ放題に 行くのが友達との間でブームだった...
2011年 03月 10日
おやつに作ったじゃがもち。 たこ焼き器を使ったばかりなので まんまるに丸めて焼いてみました。 ...
2011年 03月 09日
蛸の入ってないものを たこ焼きとは呼べないだろうと思うのだけど・・・・ 釜揚げしらすと葱を具にたこ焼き...
2011年 02月 27日
毎週末、実家へやってくる妹家族。 現在、家を新築中でその打ち合わせのためなんですが 子供たちは、いつもお留守番...
2011年 02月 14日
バレンタイン数日前、 「甘いのは、オレはいらねー。」と息子に言われてしまったので Hotなチキンナゲッ...
2010年 12月 02日
さつま揚げに続いて具沢山な肉まんを。 相変わらず、発酵系は苦手なので成形がめちゃくちゃ。 そんなお粗末...
2010年 05月 25日
えーっと、残ったパンのレシピの前に ピッツァ マルゲリータ。 フォッカッチャと同じ生地で出来ます。 ...
2009年 10月 01日
こちらのビザは、スイミングスクールに 向かう前の息子の腹ごしらえに作ったピザ。 最近は1000m近...
2009年 09月 17日
この時に作ったケイジャンスパイスが少し残ってましたので 揚げたじゃがいもに絡めてみました。 スパイ...
2009年 09月 05日
おつまみマフィン、型に入りきらない分を 小ぶりのスキレットでタルト風に焼いてみました。 ス...
2009年 09月 03日
ここ数日、涼しいですね。 朝晩は、半そででは寒いくらい。 こう涼しいと、オーブンも使いたくなってく...
2008年 06月 20日
いくつになっても、ポップコーンがはじけていく音にわくわくする。 出来立てのポップコーンに...
2008年 05月 29日
息子の水疱瘡も沈静化して ようやく明日から登校できることに。 外に出られず、家の中だけで過ごしていたせいか ...
2008年 04月 30日
ふっと思い出すと作る、チキンナゲット。 今回はちょっと趣向を変えて。 基本はこのレシピなんですが ...
2008年 01月 29日
先日、ブログでご紹介した ンドゥーヤを手作りソーセージに混ぜ込んで チョリソーにしてみました。 豚肉で作...
2008年 01月 25日
ある日、マカロニチーズが食べたくなりました。 箱入りのマカロニチーズはあまり好きではなく。 いつだったか、...
2008年 01月 24日
直径10cm程度の器に入れたライスグラタン。 中はチキンライスに玉ねぎ入りのホワイトソース。 ...
毎日の中の小さな幸せ
夏みかんの砂糖漬け 夏みかん...
ダイナーマグ ここ数年、少しずつ集めて...
真鱈子の醤油漬け&明太子 真鱈のたらこは今...
サラダ菜シュウマイ 夫が不在で手抜き...
夏の保存食2 「青唐辛子の塩漬け」 青唐辛子もま...
鶏ハツのアーリオオーリオ 鶏レバーを買うと...
卵の塩漬け 鹹蛋(シエンタン) 中華食材に鹹蛋(シエンタ...
古い茶櫃 今の時代、家庭で...
韓国の保存容器 韓国へ行った際に...
野球部のお弁当とプロテインの話。 ある日のお弁当。和風ハン...