2012年 04月 29日
ぐっと気温が上がったこの週末。 爽やかな空気だけど夏を思わせる日差し。 また季節が動いたのだと感じました。 ...
2012年 04月 18日
塩麹、流行ってますね～。 私も昨年作ってみていろいろ使えるのを知って はまりましたが、今、マイブームな...
2012年 04月 17日
お寿司の太巻きもそうだけれど 色んな食材を合わせて巻く。 混じり合うことで美味しさが増す。 ...
2012年 04月 03日
しばらく、ご無沙汰してしまいました。 パソコンがまたもや不具合を起こして 修理に出していたのでした。 ...
2012年 02月 09日
以前の記事でかぼちゃの煮物が 子供の頃は好きじゃなかったと書いた。 煮物でも好きだったメニューもあったのだ。 ...
2012年 02月 02日
子供の頃、がっかりな夕飯のおかずと言ったら 私の場合は、焼魚とかぼちゃの煮物でした。 これが組み合わさったら、...
2011年 11月 14日
同じ年頃の子供を持つ母親同士 ましてや、土日の大半を野球に費やす母たちの会話は 夕方近くになると放り出して...
2011年 11月 05日
先月の末に息子の誕生日がありました。 息子がリクエストしたのはお寿司。 本当は回るお寿司でおなか一杯食...
2011年 10月 12日
栗みたいな頭をした坊や(?)の絵の調味料は シーユーダムという甘いお醤油で照り焼きソースみたいな味。 ...
2011年 10月 07日
ある日の息子の夕食です。 ポークベースで作ったチーズinハンバーグ 中のチーズはクリームチーズととろけ...
2011年 10月 05日
我が家の定番の野菜の肉巻きフライ。 野菜にくるくると豚パラスライスを巻いてフライにする。 野菜は葉物じゃなけれ...
2011年 09月 20日
昨日まで刺すように強い日差しだったのに 今日は打って変って秋の涼しさ。 夏は一瞬にして消えてなくなってしま...
2011年 09月 06日
いつもなら、寒い時期しか作らない豚の角煮 さらには、2年ぐらい作った記憶が無い。 唐突に作りたくなった...
2011年 08月 16日
夏の味と言ったら何を連想するでしょうか。 カキ氷、冷やし中華、お素麺、西瓜。 それぞれに思い浮かぶものがあるか...
2011年 08月 03日
餃子を作ろうと思って買っておいたニラ。 我が家のごはん作り、予定は予定で決定ではなく 餃子を作れなくなって...
2011年 07月 30日
これを作ったのはらっきょうが出回る頃 らっきょうは漬けるだけじゃなく焼いて食べても意外と美味しい。 玉...
2011年 07月 25日
夏休みに突入しました。 子供たちはウキウキな夏休みですが お母さんたちは、あと一ヶ月も続くと思うと ため息を...
2011年 06月 03日
少し気温が上がると、夏っぽいものが恋しくなる。 夏を連想させる食べ物といったらいろいろあるけれど 私はこれ、タ...
2011年 05月 25日
私が子供の頃は、土曜日も学校だった。 半日授業だったから、帰るとお昼が用意されていて それは、焼きそば...
2011年 05月 21日
鶏レバーを買うとハツもついてきます。 いつもは塩焼きにしてしまうとか レバーと一緒に煮てしまうのですが...
毎日の中の小さな幸せ
10年越しのラムレーズン 11年前に漬けたラムレー...
Afternoon Tea Room.. 今では立ち寄ることも...
中華粥とねぎ醤油 風邪でダウンした夫に...
桃とクリームチーズのはちみつトースト 桃とクリームチーズのはち...
長ねぎのピューレ スープのようにもホワイト...
着物を着たお砂糖 個包装された角砂糖はめっ...
鶏ハツのアーリオオーリオ 鶏レバーを買うと...
古いバスケット 前回出かけた骨董...
聖護院かぶのそぼろあん 以前の記事でかぼちゃの煮...
柿のサワークリーム和え あちらこちらで色づく柿を...
