Happy Days

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カテゴリ：Meal( 326 )

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2010年 05月 06日

ハンバーグストロガノフ

ビーフをハンバーグに替えたハンバーグストロガノフ。うちではハンバーグを作るときは大量に作り ...

2010年 04月 30日

煮しめの後に

おせち料理でも登場する我が家の煮しめは薄味。おつゆが飲めるくらいのあっさりとした味。だけど煮しめを作る...

2010年 04月 18日

朝ごはん

雨で野球も中止となり遅く起きて来た夫の朝ごはん。何の変哲もない朝ごはん。昨日の残り物とか、冷蔵庫に...

2010年 04月 13日

サラダジャージャー麺

冬に逆戻りした昨日とは打って変わって今日は夏日のところもあったようですね。こんなに気温差があると体...

2010年 04月 12日

大分の鶏のから揚げ弁当

鶏のから揚げが一番のご馳走な夫と息子。お弁当のおかずがから揚げだと蓋を開けるのがとても楽しみな...

2010年 03月 18日

ロール白菜の味噌グラタン

お天気の良い日の日中はポカポカと温かいけれど日が暮れると、やっぱり寒い。ふーふーして食べる温か...

2010年 03月 16日

蓮根の挟み揚げ

あれ、これっていつ作ったのだっけ？そんな一枚の写真。蓮根に塩漬けした豚バラ肉韓国の青唐辛子を挟...

2010年 03月 08日

おでかけの日のから揚げ

今年1年、PTAの委員をやっていました。自治会の役員も回ってきて何かと慌しかったこの1年。先日...

2010年 03月 08日

サンデーブランチ

ここのところ、週末になると雨。雨続きで2週連続、息子たちは野球もお休み。家族が揃う休日は久しぶりの...

2010年 02月 28日

焼きおにぎり

おにぎりと呼ぶ家もあればおむすびと呼ぶ家もある。その言い方の違いの由来はいろいろ諸説がある...

2010年 02月 23日

トマトとにんにくのスパゲティ

時々、無性に食べたくなるもの。｢トマトとにんにくのスパゲティ｣某チェーン店のメニューのひとつですが...

2010年 02月 15日

オムそばめし

冬季オリンピックの開会式を見つつのお昼ごはんは久しぶりのオムそばめし。ちょっとした味の変化...

2010年 02月 07日

コリアンタウンでお買い物

テーブルウェアフェスティバルの後、新大久保へ行きました。目的は、もちろん韓国食材の買出し！買出しの...

2010年 01月 24日

自家製ハム

久しぶりに自家製ハムを仕込みました。今回は、今まで作ってたものと作り方が違うのです...

2010年 01月 17日

ローストビーフ

久しぶりに本格的なローストビーフを焼きました。今回、焼いたのは約2kgのお肉で。いつも...

2010年 01月 05日

おせちの後は

毎年恒例のおせちの残りでリメイクレシピ。友人のブログを見て、ああ、そうだった。これがあったのだ...

2010年 01月 03日

普段の食卓へ

まだ三が日ではありますがそろそろ、普通の食事が恋しくなりましてお米を精米してご飯を炊きました。とは...

2009年 12月 29日

揚げだし餅

今年も残すところあと、二日。夫の実家から今年もお餅が送られてきました。今日のお昼は、そのお餅で...

2009年 12月 16日

サメのムニエル

時折、サメの切り身を見かけます。手に取ることもなかったんですけど初めて購入してみました。煮...

2009年 12月 14日

餃子のオムレツ

餃子のオムレツ。餃子の具を炒めて卵で包んで焼く。餃子の皮と具、上手い具合に余らせずに作れること...