2025年 07月 07日
桃とクリームチーズのはちみつトースト直前に挽いたブラックペッパーが香りと食感の良いアクセントになります。ランチのよ...
2021年 11月 01日
昨年、ご縁があってケータリングをお届けさせていただいてます。ご依頼主はこちらのハーブガーデン。こちらでは春と秋にガ...
2020年 06月 24日
コロナ禍でいつも行く骨董市は開催されないけれどリサイクルショップへは自粛が緩和された後から覗きに出かけてます。たま...
2019年 05月 27日
土日も予備校か図書館へ通う息子のお弁当は作る時間5分のコロッケサンド。事前に千切りキャベツは用意しておきます。コロ...
2019年 05月 23日
食パン半斤分を使って豪快なブレッドグラタン。くり抜いてグラタンを詰めたのではなくパンの中身をスープを浸してチーズ、...
2018年 02月 27日
卵とマヨネーズで作るマヨ玉トーストにしようと思ったけれど少し残ってしまったベシャメルソースにパンが３枚だけ残ってて...
2017年 06月 02日
普段、仕事ではお昼休みを取ってない。朝ごはんをしっかり食べるようにはしていても時々、どうしようもなくお腹が空く。こ...
2017年 05月 16日
夕食がハンバーグだった翌日の私のランチはハンバーグサンド。他はアボカド、チーズ、レタス。ファストフードのハンバーガ...
2017年 03月 06日
シナボンのシナモンロール一度日本からは撤退してしまいましたがまた再上陸したらしいですね。私は好きなんです。すごく甘...
2017年 02月 17日
蒸したて、ホカホカ。湯気の立つ食べ物って冬のご馳走。久し振りに作った自家製豚まんは冷蔵庫にあったもので作りました。...
2017年 02月 14日
この前のふわふわつくねでサンドイッチ。つくねは一度に焼いてしまって保存しています。我家では保存というほど残らないん...
2017年 02月 04日
前々回の記事のトマトのクロテッドクリーム和えにレタスとベーコンも合わせてBLTサンドイッチに。息子のお弁当の残りの...
2016年 12月 20日
今日のお昼ごはん。アボカド1個を挟んだサンドイッチ。お弁当の残りのバーベキューポークとチーズとオニオンスライス、ル...
2016年 12月 07日
昨日まで息子は試験期間中。いつも試験中であっても部活に休みはなくて今回の試験期間は初めての長い休み。ずっと休みだっ...
2016年 11月 20日
最近はパンを器にした料理をブレッドボウルというらしいです。20年以上前に職場近くのお店ではそのブレッドボウルが名物...
2016年 08月 24日
気付けば秋の気配がしてくるようになりましたね。台風が過ぎ去ったあと鈴虫が鳴くようになり昨夜は扇風機もエアコンも無し...
2016年 07月 29日
暑中お見舞い申し上げます。関東地方も梅雨明けしました。今日は久し振りに抜けるような青い空に白い雲が浮かぶ夏らしい空...
2016年 07月 19日
カナディアンベーコンと目玉焼きとクリームチーズとコールスロー。目に付いたものを挟んだらボリュームのありすぎるサンド...
2016年 06月 21日
ある日の私のお昼ごはん塩麹に漬け込んだ鶏肉とたっぷりのルッコラのシンプルなサンドイッチ。塩麹チキンはお弁当の残りで...
2016年 06月 12日
ご無沙汰してしまいました。しばらく体調を崩していました。治療の薬の副作用が強くなかなか本調子にならないまま。免疫力...
毎日の中の小さな幸せ
Afternoon Tea Room.. 今では立ち寄ることも...
ダイナーマグ ここ数年、少しずつ集めて...
ゴルゴンゾーラと長ねぎのキッシュ 息子の誕生日にあたって皆...
中華粥とねぎ醤油 風邪でダウンした夫に...
古い茶櫃 今の時代、家庭で...
夏の保存食2 ｢青唐辛子の塩漬け」 青唐辛子もま...
10年越しのラムレーズン 11年前に漬けたラムレー...
揚げ直しがんもどき どうやら、こ...
ご無沙汰してます。 2年も経ってしまってまし...
椎茸のコンフィ 椎茸がたくさん手...
