2023年 06月 21日
完熟梅シロップの梅を見ているとなんだか梅干しのようだと思い、これに塩分を足したら塩辛すぎない梅干しのようになるので...
2023年 06月 19日
ご無沙汰しています今年は梅の当たり年なのか立派な梅が出回っているように思います。青梅で作るシロップから始めて、梅干...
毎日の中の小さな幸せ
桃とクリームチーズのはちみつトースト 桃とクリームチーズのはち...
古い茶櫃 今の時代、家庭で...
一口サイズのガトーショコラ 夫にはこちらのガ...
Afternoon Tea Room.. 今では立ち寄ることも...
ダイナーマグ ここ数年、少しずつ集めて...
10年越しのラムレーズン 11年前に漬けたラムレー...
サブウェイ風ツナサンド 全く見えてないけれど一応...
茄子とほうれん草とベーコンのトマトソ.. 前回のトマトのマリネ同様...
カマンベールチーズのもろみ漬け 発酵食品同士の組...
ブラジルプリン 海外の料理雑誌を見ていて...
